Cidrerie Christophe et Lydie

Ferme / Exploitation agricole
Cidre

3 route du hamel Marie, 50450 Hambye

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Nous produisons un cidre artisanal, véritable reflet de notre terroir. Grâce à une fermentation lente avec les levures « indigènes » naturellement présentes dans notre verger, nous évitons tout ajout de levures, de sucre, ainsi que toute pasteurisation ou gazéification.

Notre méthode de production est entièrement artisanale : la récolte et le tri des pommes sont faits à la main, tout comme le soutirage et le suivi de la fermentation. Chaque bouteille est remplie, étiquetée et capsulée...

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Toute l'année 2025

Nous sommes ouvert tous les jours sur appel téléphonique
Nos horaires 9H à 19H.

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